人物白描：阿尼尔 软件学院 博三 尼泊尔籍留学生
这个来自异域的小伙子说着一口流利的普通话，喜欢京腔的字正腔圆,喜欢川菜的辣味，拥有一颗奉献的爱心。自18岁踏上中国的土地，就未曾离开……
中间为阿尼尔
结缘交大，不舍求学路
谈及来到中国的原因，阿尼尔说，当初离国，起因是中国的学校接受了他的申请。他愿意以这种方式离开，去到一个陌生的国度。
完成在武汉的本科学习之后，阿尼尔放弃了回到尼泊尔在当时最大的IT公司任职的机会，毅然选择了他爱好的计算机专业进一步求学，并且进入了梦想中的上海交通大学。
如今的阿尼尔除了要完成上海交通大学博士学位的学业，还要奔走于中国的大小城市之间，开会、出差，在专业内的权威杂志上发表论文……专注于学术的他在去年的“985项目”中荣获国外杰出博士研究生奖励基金二等奖，并且代表全校留学生上台演讲。
畅游中国，“品”、“行”同在
“中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。中国疆域辽阔，气候多样；地形多样，江河湖海，山川平原，这就为中国的饮食与烹调提供了不同种类、不同品质的鱼肉禽蛋、瓜果蔬菜等丰富的食材。”
阿尼尔说道：“数千年来，中餐积累了精湛的烹调技艺，仅烹调的操作方法就有：烧、炸、烤、熏、卤、煎、蒸等近百种，形成了各式各样、千差万别、风味各异的采系和品种。我非常喜爱中国菜。”
对于中国的美食，阿尼尔说他最喜欢的菜系是中国的川菜。因为在家乡尼泊尔，会在菜肴里放许多调味的杂料，和川菜很像。并且川菜与家乡菜都很辣，“我喜欢”，他笑着说。
除了美食，阿尼尔喜欢中国的大小城市。
他最爱的是桂林。
“桂林是一座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴”。
谈论桂林的阿尼尔，流露出的，犹如一个普通人对自己家乡般的熟知。
他说，桂林的山水与家乡的很不一样。那里有序管理下的景点让他很喜欢，完全不同于家乡没有规划过的自然景色。比起家乡的风景，他更喜欢桂林。
谈及造访或旅游过的中国城市，阿尼尔说，他去过除了海南之外大部分的中国城市。为何唯独海南不去？“那里是我的保留地”，要把“去海南”留给他未来的妻子，与她一起前往他心目中的最美海滩。
感恩中国——我的第二故乡
对于已经留在中国六年之久的阿尼尔，他坦称，从18岁离开故乡到现在，他已经完完全全把中国当做了自己的第二故乡。对阿尼尔而言，中国是一个比“第一故乡”尼泊尔更为他熟知的“第二故乡”。
对于未来的安排，阿尼尔说未来他一定会考虑在中国工作。阿尼尔说中国的经济增长突飞猛进，创造了世界经济的奇迹。他对目前居住的这个国度的认识和依赖，已经让他很难再割舍这份“故乡情”。
